晨间的餐桌上，一根“佛甜10号”玉米，以甘甜的汁液唤醒味蕾；午市的厨房里清蒸鲈鱼，带着鲜香上桌;晚餐选择“菘油1号”青菜，以独特风味诉说健康……从田头到舌尖，这一日三餐的风物变迁，并非自然馈赠的偶然，而是佛山在被称为“农业芯片”的种子领域默默耕耘的成果。

  当一座以工业闻名的城市，以制造业的严谨雕琢生物基因，一粒种、一只禽、一条鱼的蜕变，便串联起了从实验室到产业链的全新物语。本期《佛山有数》，让我们一起走进田间地头，见证这场从“制造”到“智造”的农业生产力革命，看它们重新定义着我们盘中餐的过去与未来。

  坐落在珠江三角洲，佛山温暖湿润的气候与肥沃的土地，为农业生产提供了天然优势。与此同时，佛山发达的工业体系，持续为农业反哺资金与先进的技术，推动着传统农业的现代化转型。

  通过对种业的多年布局深耕，佛山正构建起一个层次分明、多点开花的现代农业产业网络：拥有1个国家级和13个省级现代农业产业园，并培育出水产、花卉、预制菜3个产值超百亿的产业集群。仅省级产业园就累计完成了275个建设项目，形成了强大的集聚效应。水产方面，全市共登记在册160个水产苗种场，这中间还包括1家国家级和7家省级良种场，淡水鱼产值约占全省五分之一。

  近十年来，这份耕耘结出了丰硕的科技成果：佛山共有18个育种成果通过国家新品种审定。尤为值得称道的是，这些“金种子”的研发主体涵盖了科研机构、高等院校和有突出贡献的公司，展现出一个以市场为导向、产学研深层次地融合的蓬勃创新体系，让“佛山制造”的智慧在田间地头生根发芽。

  佛山的农业故事，始于一片片“桑茂、蚕壮、鱼肥大”的基塘。早在明代，南海九江便是闻名全国的“鱼花之乡”，渔民们在这片水网密布的土地上，首创了“桑基鱼塘”这一精妙的生态循环农业模式。数百年来，一代代农民将选育优质鱼苗的匠心，深深刻入了这片土地的基因之中。

  现代科学育种的星星之火，在1959年随着佛山市农业科学研究所的成立而被点燃。三年后的1962年，佛山籍科学家钟麟成功实现了“四大家鱼”的全人工繁殖，彻底打开了中国淡水养殖自主可控的大门，从此鱼苗不再“靠天吃饭”，中国人的每顿饭从此多了一条鱼。

  时间进入上世纪八九十年代，佛山育种人继续在实验室和田间地头默默蓄力。在水稻战线，农科人员对“七山早”“粳籼89”等品种进行精心选育，为保障粮食安全，实现国人吃饱吃好夯实根基；在畜禽领域，对“仙湖肉鸭”等品种的持续改良，则为日后诞生国家级品种攒下了宝贵的“家底”。

  佛山大学的邓金海教授（中）用一生致力于鸭种选育孵化，于上世纪80年代选出中国鸭种“仙湖2号”。/佛山大学

  进入21世纪，尤其是最近十年，佛山的育种事业迎来了创新成果的“井喷期”。这里诞生的“广明2号”白羽肉鸡，一举击碎了国外长达百年的种源垄断；清甜可生食的“佛甜10号”玉米，重新定义了水果玉米的风味；而“优鲈3号”等一批水产新品种，更是将“佛山种”卖向了全国。从古老的基塘到现代的分子实验室，从一条鱼、一只鸡到一粒玉米，佛山用一甲子的时光，完成了从传统农业智慧到掌握现代农业“芯片”的华丽跨越。

  “佛甜10号”是由佛山大学王蕴波教授团队选育的高品质特耐热双色超甜玉米，作为省级主导推广品种，以76天短生育期、1080.1公斤/亩的高产表现，填补了华南夏播甜玉米空白，累计推广面积超百万亩，创造社会经济效益32亿元。

  2021年12月，“广明2号”通过国家畜禽遗传资源委员会审定，成为中国首批通过国家审定的白羽肉鸡品种之一。其成功培育打破了国外企业对白羽肉鸡种源的长期垄断，并为实现中国人“吃鸡自由”提供了种业保障。

  数据显示，“广明2号”商品鸡42日龄出栏体重超过3公斤，料重比控制在1.32-1.5：1，异质肉发生率比国际品种低35.2%，肌肉品质更优。

  “广明2号”不仅在国内市场逐渐站稳脚跟，更是开启了进军国际市场的征程。2024年首次出口，在中东、中亚多个国家打开市场。

  “优鲈3号”最大的特点是“长得快、好养活、效益高”。在同样投喂人工配合饲料的条件下，它的生长速度比之前的“优鲈1号”平均快了17.1%，比起普通的大口黑鲈更是快了36%-37%。它特别容易驯化吃饲料，驯食成功率比普通品种平均提高了10.3%，短短5天驯化率就能超过90%。在高产方面，“优鲈3号”表现突出，在广东主产区的池塘亩产可达6000-8000斤。凭借这些优异性状，它已成为国家级和广东省的主推渔业主导品种，目前其年生产苗种超50亿尾，养殖区域已覆盖全国27个省份，真正的完成了“广东种，全国养”，是带动农民增收的优质选择。

  当“佛山智造”流淌在乡野田间，当“工业基因”与“农业芯片”深层次地融合，我们正真看到的远不止餐桌上的丰饶。这场静默而深刻的农业变革，正从珠江三角洲出发，为中国人端牢饭碗贡献不同的“佛山方案”——未来已来，种在佛山。

  冬春季节是“小火亡人”的高发期近日辽宁消防公布两起发生在居民家中的火灾亡人事故为公众敲响安全警钟短短48小时内4条鲜活生命戛然而止“我们得知一位女性遇难者在床上，另一位男性遇难者在床下。

  北京时间 1 月 20 日晚 23 点 30 分，一场 “矛盾之争” 在沙特吉达上演，中国 U23 队在第七届 U23 亚洲杯半决赛交锋越南 U23 队。

  河南人大网消息，1月19日，河南省十四届人大常委会第二十二次会议，任命秦海为河南省高级人民法院副院长，决定秦海代理河南省高级人民法院院长职务。

  1月19日19时32分，云南昭通市巧家县发生5.1级地震，震源深度10千米。云南昆明、曲靖等地亦有震感。

  日本首相高市早苗19日在记者会上说，将于23日解散众议院举行选举。新选举将于27日发布了重要的公告，2月8日进行投票。

  中央纪委国家监委网站1月19日消息，中国核工业集团有限公司原党组副书记、总经理顾军涉嫌严重违纪违法，目前正接受中央纪委国家监委纪律审查和监察调查。公开简历显示，顾军，男，汉族，1963年6月生，江苏启东人，毕业于上海交通大学核动力工程专业。

  受强冷空气影响，自1月17日起，一场强劲寒潮携大范围低温雨雪冰冻天气影响我国大部地区，不仅带来大范围大风降温，南方地区的气温更是“断崖式”下跌，部分地方遭遇冻雨，中东部地区出现入冬以来最强雨雪冰冻天气。

  最近，贵金属市场热潮涌动，特别是黄金和白银价格一路走高，成为大众追捧的投资焦点。而在这股热潮之下，又一种金属悄悄“出圈”——投资铜条。最近，深圳水贝商家除了抢黄金和白银，还推出了投资铜条，一根1000克的投资铜条报价从180元至280元不等。

  2025年越南对美贸易顺差突破1216亿美元，特朗普政府突然撤换拜登时期任命的驻越大使，新大使明确将缩减顺差作为核心任务。

  1月19日，据报道，全球内存芯片行业的三巨头之一SK海力士宣布，将向全体员工发放人均超1.36亿韩元（约合64万元人民币）的绩效奖金，创公司历史最高纪录。据报道，SK海力士为员工提供以公司股票形式领取绩效奖金的选项，即“股东参与计划”。